Internationaal evenement
Laat studenten kennismaken met andere culturen, gebruiken en geloven om interculturele bewustwording te ontwikkelen door een evenement in de school te organiseren.
International Day
“Het primaire doel van de International Day was om op een speelse manier duidelijk te maken dat internationale competenties vereist zijn in de hospitality-sector waar wij voor opleiden. Het evenement was een middel om de kennis van studenten van zeven landen/regio’s te vergroten op het gebied van taal, geografie en de keuken.
Studenten kregen een wereldkaart mee met een route en opdrachten en konden langs verschillende kraampjes door de school lopen. De desbetreffende landen waren stagebestemmingen of landen waar (een deel van) de roots van een aantal studenten liggen. Zo was er een kraampje van twee Syrische studenten die zelf hapjes hadden gemaakt, een presentatie met filmbeelden van Syrië lieten zien en dansten met deelnemers.
Het secundaire doel was om het bewustzijn van het belang van Internationalisation at Home bij collega’s te vergroten. Wat het opleverde is meer bekendheid met de buitenlandse stagebestemmingen, positieve waardering voor de culturele afkomst van een deel van onze studenten en bekendheid bij collega’s met Internationalisation at Home. Ook is er nu meer bekendheid bij collega’s over wie zich in ons college bezighouden met internationalisering.”
Contactpersoon:
Claudia van den Bos: c.vandenbos@rocva.nl
Communiceren in het Engels
"Tijdens corona organiseerden wij een online evenement "Internationalisation at Home" met studenten, docenten van Scalda (Toerisme en Gastronomie), Torras Vedas (Toerisme), Oostenrijk (Gastronomie) en Altaviana (Toerisme) uit Valencia. In totaal werd het evenement bijgewoond door ruim 180 deelnemers, waarvan 120 studenten".
Studenten volgden verschillende presentaties en workshops. Deze werden door zowel docenten als studenten gegeven. Ze deden dingen zoals koken met elkaar, video filmpjes delen en en met elkaar Kahoot-quizzen. De voertaal voor die dag was Engels. Voor betrokken studenten was het belangrijk dat zij net als hun (buitenlandse) medestudenten op hetzelfde niveau Engels konden communiceren.
Contactpersoon:
Nina Lukasse-de Jongh: nlukasse@scalda.nl